Hello!
Voici une astuce toute simple pour conserver au mieux ses herbes aromatiques fraiches au frigo :
Il suffit simplement de les mettre dans un verre ou pot avec un fond d’eau et elles se conserveront ainsi jusqu’à 10 jours sans sécher, sans jaunir, sans altération de goût 😉
 

Cette année, je prévois le coup et je prépare des réserves de tomates pour l’hiver ! J’ai commencé par des tomates pelées J’ai choisi des tomates Roma fermes mais pas dures car ce sont celles qui se congèlent le mieux Elles ont plus de chair et contiennent moins d’eau, idéales donc pour faire une sauce épaisse en peu de temps de préparation 😉 1. Commencer par enlever la peau des tomates je l’ai fait avec mon super ustensile prévu pour éplucher les tomates et poivrons si vous n’en avez pas faites bouillir une grande casserole d’eau...

Cette semaine, je n’avais plus de lave glace dans ma voiture du coup je vous propose cette recette de lave glace écologique et fait maison que j’ai trouvé ici. Ce lave glace est un nettoyant, dégraissant, détartrant et normalement ne gèle pas en hiver. Pour un bidon de 5 litres) – 10 cl de vinaigre blanc – 10 cl de vodka bon marché – 2 cuillères à soupe de cristaux de soude – 1 cuillère à soupe de savon noir liquide – eau Mettre tous les ingrédients dans le bidon de 5 litres et compléter avec de l’eau. et voilàà Il nettoie...